101 Еда

Салат с кириешками — пикантные блюда с популярными сухариками

Салат с кириешками — пикантные блюда с популярными сухариками

Салат с кириешками сегодня весьма популярен. В первую очередь за свой оригинальный пикантный вкус и простоту приготовления. Практически все салаты на основе этих сухариков готовятся в считаные минуты, без длительной предварительной подготовки. И если к вам уже стучатся в дверь гости — салат с кириешками прекрасно выручит.

В арсенале многих хозяек есть определенный набор продуктов, из которых в короткие сроки можно приготовить вкусное угощение. В их числе консервированная рыба, горошек, кукуруза, тушенка, разного рода соленья. Есть еще один продукт с длительным сроком хранения, используя который можно приготовить вкусный и питательный салат. Это хлебные сухарики. Наибольшую известность в нашей стране получили «Кириешки». Их выпускают с различными вкусами, делают как из белого, так и ржаного хлеба. Их можно употреблять в качестве закуски к пиву или легкого перекуса, а также добавлять в различные салаты.

Сухарики промышленного производства сложно назвать не только полезными, но и безопасными для здоровья человека. Хотя на первый взгляд и кажется, что в них нет ничего вредного. Что может быть опасного в порезанном соломкой или кубиками хлебе? Однако в составе этого продукта содержится большое количество ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса, консервантов и других вредных химических соединений. Поэтому в большом количестве магазинные сухарики употреблять не стоит. Хотя салат на их основе получается вкуснее, пикантнее и ароматнее, чем с добавлением аналогичного продукта домашнего производства.

Вариантов салатов на основе сухариков известно много, кроме этого хлебного продукта используют самые разные ингредиенты: фасоль, кукурузу, сыр, ветчину, отварные яйца, крабовые палочки, креветки, курицу, морковь, лук. В качестве заправки чаще всего применяют майонез.

Миниатюрные сухарики из черного либо белого хлеба очень просто сделать самостоятельно. Для этого достаточно порезать на небольшие кусочки хлеб и поджарить на сковороде в растительном масле или запечь в духовом шкафу. Усилить вкус и аромат помогут различные специи, чеснок, паприка, черный перец, хрен, зелень.

Простой салат с фасолью и кириешками

Простой салат с фасолью и кириешками

Простой и сытный салат с сухариками, фасолью и грибами — очень удачное сочетание продуктов. Блюдо лучше всего подавать сразу после приготовления, иначе сухарики размокнут и потеряют свой приятный вкус и хруст. При желании используйте консервированные шампиньоны, а не свежие грибы.

Ингредиенты:

  • сухарики — 1 пакетик;
  • фасоль консервированная — 1 банка;
  • лук — 1 шт.;
  • шампиньоны свежие — 200 г;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Лук очищаем, мелко нарезаем.
  2. Шампиньоны промываем, нарезаем пластинками. Обжариваем вместе с луком на растительном масле, солим, перчим. Охлаждаем.
  3. Фасоль (предварительно сливаем жидкость) выкладываем в отдельную миску.
  4. Добавляем обжаренные грибы, кириешки.
  5. Все продукты заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
Интересное из сети

Вкусный салат с кириешками и кукурузой

Вкусный салат с кириешками и кукурузой

Такой салат можно сделать и на праздник, и в будний день. В любом случае ваши близкие точно останутся довольны. Желательно приобрести кириешки именно с беконом: они добавляют салату особую пикантность. Майонез кладем в салат по вкусу: кому-то нравится побольше, а кто-то довольствуется минимальным количеством этого соуса.

Ингредиенты:

  • яйца — 6 шт.;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • морковь — 3 шт.;
  • кириешки со вкусом бекона — 1 большая упаковка;
  • лук — 1 шт.;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • майонез;
  • зелень (по желанию).

Способ приготовления:

  1. Яйца отвариваем до готовности, очищаем, нарезаем кубиками, перекладываем в отдельную миску.
  2. Морковь очищаем, натираем на терке. Лук нарезаем кубиками.
  3. Морковь и лук обжариваем в растительном масле. Удаляем лишний жир, охлаждаем, перекладываем к яйцам.
  4. Туда же выкладываем кукурузу (предварительно слив лишнюю жидкость из банки). Добавляем майонез. Все ингредиенты перемешиваем, ставим в холодильник хотя бы на час, чтобы продукты пропитались.
  5. Перед подачей на стол салат выкладываем на тарелку, сверху посыпаем сухариками. Их необходимо добавлять в закуску непосредственно перед подачей, иначе они размякнут и перестанут хрустеть. При желании украшаем зеленью.

Салат с кириешками, колбасой и помидорами

Салат с кириешками, колбасой и помидорами

Изумительный салат, на его приготовление уйдут считаные минуты. Таким блюдом хорошо не только разнообразить ежедневное меню, но и подать его к праздничному столу.

Майонез выбирайте средней жирности, блюдо и так получается достаточно калорийным и сытным. Уже готовый салат раскладываем по тарелкам, сверху украшаем зеленью. Прекрасно подойдет укроп, петрушка, зеленый лук.

Ингредиенты:

  • колбаса копченая — 200 г;
  • кириешки со вкусом бекона — 50 г (можно взять обычные домашние сухарики);
  • сыр — 250 г;
  • помидоры — 300 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • майонез.

Способ приготовления:

  1. Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
  2. Помидоры промываем, нарезаем кубиками, перекладываем в сито, чтобы удалить лишний сок.
  3. Сыр натираем на терке.
  4. Подготовленные ингредиенты складываем в отдельную емкость, добавляем измельченный чеснок, сухарики и майонез. Все продукты хорошо перемешиваем, перекладываем в салатник, украшаем по своему вкусу и сразу подаем.

Салат «Обжорка» с колбасой и кириешками

Салат «Обжорка» с колбасой и кириешками

Салат «Обжорка» имеет много разновидностей, но особенно вкусным он получается с сухариками. Вообще это блюдо можно готовить с совершенно разными продуктами. Мы решили приготовить салат с колбасой. При желании можно использовать отварное мясо, корейскую морковь заменить на обычную, обжаренную в масле, а вместо свежего огурца взять соленый.

Ингредиенты:

  • копченая колбаса нежирных сортов — 300 г;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • морковь корейская — 100 г;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез — по вкусу;
  • кириешки — пакетик (со вкусом буженины, колбасы, бекона).

Способ приготовления:

  1. Колбасу очищаем от пленки, нарезаем кружками, затем брусочками (лучше выбирать сорта без вкраплений сала).
  2. Крупный огурец нарезаем кубиками.
  3. Корейскую морковь нарезаем на полоски, чтобы получилась длина не больше 3 см.
  4. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обжариваем до мягкости в растительном масле.
  5. Все ингредиенты соединяем в отдельной емкости, выкладываем сухарики, по вкусу добавляем перец и майонез. Продукты перемешиваем и подаем салат.

Теперь вы знаете, как приготовить салат с кириешками по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Салат с кириешками — хороший способ приготовить вкусную закуску на скорую руку. Ведь обычно такие блюда делаются очень быстро, а результат получается потрясающий. О том, как вкусно приготовить салат с кириешками, расскажут опытные кулинары:
  • Салат можно подать как в общем блюде, так и разложить по порционным креманкам или подавать в закусочных корзинках из песочного или слоеного теста.
  • Если в салате используются помидоры, то желательно сначала порезать овощи, удалить семена, а мякоть выложить в дуршлаг или сито и дать лишней жидкости стечь.
  • Если не любите майонез, то замените его сметаной или жирными сливками.
  • Копченую колбасу в салатах можно смело заменять на отварное мясо, например курицу или говядину. При желании используйте бекон или ветчину.
  • В каждый салат можно положить дополнительные ингредиенты. Попробуйте добавить некоторые их этих продуктов: отварные яйца, картофель, рассыпчатый рис, маринованный или свежий огурец, консервированную кукурузу или горошек, свежую зелень. Добавляя в салат новый ингредиент, вы заметите, как меняется его вкус и блюдо приобретает особую изюминку.
  • Сухарики быстро пропитываются заправкой и теряют свой неповторимый хруст, превращаясь в размякшие кусочки хлеба неопределенной формы. Поэтому добавлять в салат этот ингредиент следует непосредственно перед подачей, если, конечно, этот момент отдельно не оговорен в рецепте.
  • Не забывайте, что кириешки — весьма калорийный и малополезный продукт. В них много жира, различных добавок и ароматизаторов, поэтому злоупотреблять салатами на их основе не стоит. В качестве альтернативы покупным сухарикам можно приготовить домашние. Для этого мелко нарежьте немного подсохший ржаной или белый хлеб на кусочки небольшого размера и подсушите при невысокой температуре в духовке. При желании можете добавить любимые специи, приправы, ароматные травы.
Гнездо.ру - новости
Оставить комментарий
Имя
Комментарий *
Введите цифры *
Рецепты с фото
Азу по-татарски
Манты в мультиварке
Чечевица в мультиварке
Маринованная капуста
Тушеные кабачки
Мясо в духовке
Тефтели в духовке
Грибы в сметане
Гречка с грибами
Пирожки с яблоками
Мясо, тушеное в мультиварке
Подлива из свинины
Салат «Нежность»
Жареные пирожки
Пирог с грушами
Маринованный лук
Холодец в мультиварке
Красная рыба в духовке
Пирог в мультиварке
Пирог «Зебра»
Комментарии
Последние рецепты
Реклама


Узнай секреты кулинаров, как приготовить салат с кириешками по рецепту с фото в домашних условиях.

Вкусные рецепты приготовления мясных, овощных, рыбных блюд с фото.
Простые рецепты приготовления еды с помощью различных добавок и кулинарных хитростей.

Все права защищены и охраняются законом.
Любое воспроизведение материалов сайта без письменного согласия редакции ЗАПРЕЩЕНО!

Обратная связь
101eda.ru © 2017