101 Еда

Салат с кириешками — пикантные блюда с популярными сухариками

Салат с кириешками — пикантные блюда с популярными сухариками

Салат с кириешками сегодня весьма популярен. В первую очередь за свой оригинальный пикантный вкус и простоту приготовления. Практически все салаты на основе этих сухариков готовятся в считаные минуты, без длительной предварительной подготовки. И если к вам уже стучатся в дверь гости — салат с кириешками прекрасно выручит.

В арсенале многих хозяек есть определенный набор продуктов, из которых в короткие сроки можно приготовить вкусное угощение. В их числе консервированная рыба, горошек, кукуруза, тушенка, разного рода соленья. Есть еще один продукт с длительным сроком хранения, используя который можно приготовить вкусный и питательный салат. Это хлебные сухарики. Наибольшую известность в нашей стране получили «Кириешки». Их выпускают с различными вкусами, делают как из белого, так и ржаного хлеба. Их можно употреблять в качестве закуски к пиву или легкого перекуса, а также добавлять в различные салаты.

Сухарики промышленного производства сложно назвать не только полезными, но и безопасными для здоровья человека. Хотя на первый взгляд и кажется, что в них нет ничего вредного. Что может быть опасного в порезанном соломкой или кубиками хлебе? Однако в составе этого продукта содержится большое количество ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса, консервантов и других вредных химических соединений. Поэтому в большом количестве магазинные сухарики употреблять не стоит. Хотя салат на их основе получается вкуснее, пикантнее и ароматнее, чем с добавлением аналогичного продукта домашнего производства.

Вариантов салатов на основе сухариков известно много, кроме этого хлебного продукта используют самые разные ингредиенты: фасоль, кукурузу, сыр, ветчину, отварные яйца, крабовые палочки, креветки, курицу, морковь, лук. В качестве заправки чаще всего применяют майонез.

Миниатюрные сухарики из черного либо белого хлеба очень просто сделать самостоятельно. Для этого достаточно порезать на небольшие кусочки хлеб и поджарить на сковороде в растительном масле или запечь в духовом шкафу. Усилить вкус и аромат помогут различные специи, чеснок, паприка, черный перец, хрен, зелень.

Простой салат с фасолью и кириешками

Простой салат с фасолью и кириешками

Простой и сытный салат с сухариками, фасолью и грибами — очень удачное сочетание продуктов. Блюдо лучше всего подавать сразу после приготовления, иначе сухарики размокнут и потеряют свой приятный вкус и хруст. При желании используйте консервированные шампиньоны, а не свежие грибы.

Ингредиенты:

  • сухарики — 1 пакетик;
  • фасоль консервированная — 1 банка;
  • лук — 1 шт.;
  • шампиньоны свежие — 200 г;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Лук очищаем, мелко нарезаем.
  2. Шампиньоны промываем, нарезаем пластинками. Обжариваем вместе с луком на растительном масле, солим, перчим. Охлаждаем.
  3. Фасоль (предварительно сливаем жидкость) выкладываем в отдельную миску.
  4. Добавляем обжаренные грибы, кириешки.
  5. Все продукты заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
Интересное из сети

Вкусный салат с кириешками и кукурузой

Вкусный салат с кириешками и кукурузой

Такой салат можно сделать и на праздник, и в будний день. В любом случае ваши близкие точно останутся довольны. Желательно приобрести кириешки именно с беконом: они добавляют салату особую пикантность. Майонез кладем в салат по вкусу: кому-то нравится побольше, а кто-то довольствуется минимальным количеством этого соуса.

Ингредиенты:

  • яйца — 6 шт.;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • морковь — 3 шт.;
  • кириешки со вкусом бекона — 1 большая упаковка;
  • лук — 1 шт.;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • майонез;
  • зелень (по желанию).

Способ приготовления:

  1. Яйца отвариваем до готовности, очищаем, нарезаем кубиками, перекладываем в отдельную миску.
  2. Морковь очищаем, натираем на терке. Лук нарезаем кубиками.
  3. Морковь и лук обжариваем в растительном масле. Удаляем лишний жир, охлаждаем, перекладываем к яйцам.
  4. Туда же выкладываем кукурузу (предварительно слив лишнюю жидкость из банки). Добавляем майонез. Все ингредиенты перемешиваем, ставим в холодильник хотя бы на час, чтобы продукты пропитались.
  5. Перед подачей на стол салат выкладываем на тарелку, сверху посыпаем сухариками. Их необходимо добавлять в закуску непосредственно перед подачей, иначе они размякнут и перестанут хрустеть. При желании украшаем зеленью.

Салат с кириешками, колбасой и помидорами

Салат с кириешками, колбасой и помидорами

Изумительный салат, на его приготовление уйдут считаные минуты. Таким блюдом хорошо не только разнообразить ежедневное меню, но и подать его к праздничному столу.

Майонез выбирайте средней жирности, блюдо и так получается достаточно калорийным и сытным. Уже готовый салат раскладываем по тарелкам, сверху украшаем зеленью. Прекрасно подойдет укроп, петрушка, зеленый лук.

Ингредиенты:

  • колбаса копченая — 200 г;
  • кириешки со вкусом бекона — 50 г (можно взять обычные домашние сухарики);
  • сыр — 250 г;
  • помидоры — 300 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • майонез.

Способ приготовления:

  1. Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
  2. Помидоры промываем, нарезаем кубиками, перекладываем в сито, чтобы удалить лишний сок.
  3. Сыр натираем на терке.
  4. Подготовленные ингредиенты складываем в отдельную емкость, добавляем измельченный чеснок, сухарики и майонез. Все продукты хорошо перемешиваем, перекладываем в салатник, украшаем по своему вкусу и сразу подаем.

Салат «Обжорка» с колбасой и кириешками

Салат «Обжорка» с колбасой и кириешками

Салат «Обжорка» имеет много разновидностей, но особенно вкусным он получается с сухариками. Вообще это блюдо можно готовить с совершенно разными продуктами. Мы решили приготовить салат с колбасой. При желании можно использовать отварное мясо, корейскую морковь заменить на обычную, обжаренную в масле, а вместо свежего огурца взять соленый.

Ингредиенты:

  • копченая колбаса нежирных сортов — 300 г;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • морковь корейская — 100 г;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез — по вкусу;
  • кириешки — пакетик (со вкусом буженины, колбасы, бекона).

Способ приготовления:

  1. Колбасу очищаем от пленки, нарезаем кружками, затем брусочками (лучше выбирать сорта без вкраплений сала).
  2. Крупный огурец нарезаем кубиками.
  3. Корейскую морковь нарезаем на полоски, чтобы получилась длина не больше 3 см.
  4. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обжариваем до мягкости в растительном масле.
  5. Все ингредиенты соединяем в отдельной емкости, выкладываем сухарики, по вкусу добавляем перец и майонез. Продукты перемешиваем и подаем салат.

Теперь вы знаете, как готовить салат с кириешками. Приятного аппетита!

Салат с кириешками — хороший способ приготовить вкусную закуску на скорую руку. Ведь обычно такие блюда делаются очень быстро, а результат получается потрясающий. О том, как вкусно приготовить салат с кириешками, расскажут опытные кулинары:
  • Салат можно подать как в общем блюде, так и разложить по порционным креманкам или подавать в закусочных корзинках из песочного или слоеного теста.
  • Если в салате используются помидоры, то желательно сначала порезать овощи, удалить семена, а мякоть выложить в дуршлаг или сито и дать лишней жидкости стечь.
  • Если не любите майонез, то замените его сметаной или жирными сливками.
  • Копченую колбасу в салатах можно смело заменять на отварное мясо, например курицу или говядину. При желании используйте бекон или ветчину.
  • В каждый салат можно положить дополнительные ингредиенты. Попробуйте добавить некоторые их этих продуктов: отварные яйца, картофель, рассыпчатый рис, маринованный или свежий огурец, консервированную кукурузу или горошек, свежую зелень. Добавляя в салат новый ингредиент, вы заметите, как меняется его вкус и блюдо приобретает особую изюминку.
  • Сухарики быстро пропитываются заправкой и теряют свой неповторимый хруст, превращаясь в размякшие кусочки хлеба неопределенной формы. Поэтому добавлять в салат этот ингредиент следует непосредственно перед подачей, если, конечно, этот момент отдельно не оговорен в рецепте.
  • Не забывайте, что кириешки — весьма калорийный и малополезный продукт. В них много жира, различных добавок и ароматизаторов, поэтому злоупотреблять салатами на их основе не стоит. В качестве альтернативы покупным сухарикам можно приготовить домашние. Для этого мелко нарежьте немного подсохший ржаной или белый хлеб на кусочки небольшого размера и подсушите при невысокой температуре в духовке. При желании можете добавить любимые специи, приправы, ароматные травы.
Гнездо.ру - новости
Оставить комментарий
Имя
Комментарий *
Введите цифры *
Рецепты с фото
Картошка тушеная в мультиварке
Манты в мультиварке
Жареная мойва
Суп из тыквы
Котлеты из кабачков
Морской окунь
Тефтели в духовке
Соус бешамель
Рулет из курицы
Маринад для курицы
Куриная печень в мультиварке
Подлива из курицы
Масляный крем
Лимонный пирог
Пирог со сливами
Маринованный чеснок
Творожная запеканка без манки
Десерты без выпечки
Песочное тесто
Пирог «Зебра»
Комментарии
Последние рецепты
Реклама


Узнай советы кулинаров, как легко приготовить салат с кириешками в домашних условиях.

Вкусные рецепты приготовления мясных, овощных, рыбных блюд с фото.
Простые рецепты приготовления еды с помощью различных добавок и кулинарных хитростей.

Все права защищены и охраняются законом.
Любое воспроизведение материалов сайта без письменного согласия редакции ЗАПРЕЩЕНО!

Обратная связь
101eda.ru © 2017